RICETTA DELLE ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE, IL DOLCE PER LA FESTA DEL PAPÀ

Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce tipico per la festa del papà in tutto il sud e centro Italia e ogni regione, e in qualche caso addirittura ogni provincia, ha la sua ricetta. 

L’Abruzzo, ovviamente non è da meno. Se all’Aquila le zeppole di San Giuseppe sono dolci ciambelle fritte, nel resto della regione sono golosissimi bignè ricchi di crema pasticcera e un’amarena sciroppata per decorazione.

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