La Dieta Mediterranea alla ribalta negli Stati Uniti: dal Riconoscimento UNESCO a icona di benessere

New York – Risolvere il problema della crisi economica, del sistema sanitario e del benessere della popolazione? Si può far tutto con una buona lista della spesa! E soprattutto con prodotti sani, genuini e Made in Italy. E` quanto sostenuto durante due tavole rotonde informative promosse dall’Istituto Italiano di Cultura a New York e a Stamford, in due giornate all’insegna del connubio tra Medicina, Dieta Mediterranea e salute. La strategia di rilancio dei prodotti Italiani d’eccellenza attraverso le strutture medico-nutrizionali statunitensi, potrebbe rappresentare un “cavallo di Troia” per posizionare le nostre bonta` all’interno di tale sistema, anche grazie ad una consistente presenza di medici connazionali perfettamente inseriti. La risposta è stata entusiastica: oltre cento i convenuti a New York e una cinquantina a Stamford.

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TRA I COLLABORATORI ALL'EVENTO LA VASTESE ROSANNA DI MICHELE E ANGELA FUCSIA NISSOLI. AL CENTRO IL PROF. PIETRO MIGLIACCIO NOTO NUTRIZIONISTA, MENTRE ASSAGGIA UN PIATTO ABRUZZESE PREPARATO DA ROSANNA.