Finalmente pesce fresco! Finito il fermo biologico

Torna oggi sulle nostre tavole il pesce fresco dell'Adriatico con la fine del blocco alla pesca, deciso per permettere di ripopolare il mare, dopo che nei primi sei mesi dell'anno s’era visto ridotto a metà il pescato in Italia. La lunga sospensione dell'attivita' in Adriatico fa prevedere una buona disponibilita' di tutti i tipi di pesce, dalla triglia alle alici, fino alla sogliola che torneranno sui banchi con il miglior rapporto prezzo-qualita'. La ripresa dell'attivita' delle marinerie adriatiche non sara' pero' a tempo pieno. Il provvedimento prevede, infatti, che per le otto settimane successive al fermo non si possa pescare il venerdi', sabato, domenica e i festivi, piu' un ulteriore giorno di stop a scelta degli armatori.