Il 15 novembre l'Accademia Italiana della Cucina Delegazione del Vasto tiene un convegno sul Brodetto a Palazzo d'Avalos ore 10. Non c'è modo migliore di annunciarlo se non con l'inno al brodetto scritto negli anni '50 dal Maestro Aniello Polsi. Titolo "LA SCAFFETTE", qui nella stupenda interpretazione del compianto Gaetano Ciancio, il noto cantore di Lu Uaste.
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