2008: "Sereno Variabile" della RAI alla scoperta del Brodetto di Pesce alla Vastese

In questi giorni si è tornato a parlare a Vasto del mitico Brodetto di Pesce alla Vastese e non possiamo fare a meno di rilanciare un video del 2008 con il compianto Francesco Paolo Zaccaria titolare del ristorante Zì Nicola che illustra a Osvaldo Bevilacqua,  di Sereno Variabile della RAI, come si prepara il delizioso piatto. Simpatico l'uso  del colorito dialetto vastese!