L'economia vastese di due secoli fa
Un territorio agricolo ricco di ogni ben di Dio per produzione di grano, olio, vino, aceto di qualità pregiate. Un commercio fiorente, via mare, di questi prodotti agricoli, in direzione Nord e Sud d'Italia. Un ottimo artigianato. Mal distribuita la ricchezza: pochi ricchi e molti poveri costretti a sopportare il peso di tasse e balzelli vari. Soltanto qualche strada di difficile percorribilità sostituita da un buon traffico marittimo.
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