Venerdì 11 novembre alle 17 a Palazzo D'Avalos
Un convegno dedicato alla presentazione del Marchio “Brodetto di pesce alla Vastese”: si terrà dopodomani, venerdì 11 novembre, alle ore 17, a Palazzo D’Avalos.
L’iniziativa, promossa dall’Amministrazione Comunale in collaborazione conla Camera di Commercio di Chieti, si occuperà anche di due proposte dello Slow Food Vastese, una sui sentieri e gli orti urbani e l’altra sul pomodoro “mezzo tempo”.
Il percorso vuole far rivivere e valorizzare le antiche tradizioni dei pescatori e degli ortolani vastesi e permettere così a sapienti turisti eco-gastronomi di scoprire le bellezze della nostra città, conoscendo da vicino le attività marinare e quelle degli ortolani che venivano praticate, oltre a degustare le nostre tipicità gastronomiche.
Questo il programma del convegno:
- ore 17, presentazione marchio CCIAA “Brodetto di pesce alla Vastese”. Interviene Silvio Di Lorenzo, Presidente CCIAA di Chieti.
- Ore 17,45, tavola rotonda “Tra mare orti e brodetto, che fare?” Due proposte Slow Food: “sentieri e orti urbani” e il “mezzo tempo.”
Interverranno:
Il Sindaco Luciano Lapenna, gli agronomi dell’Arssa Rocco Marinucci ed Angelo Spatocco, il botanico Aurelio Manzi, lo storico Luigi Murolo, il giornalista Nicola D’Adamo, il dirigente didattico Nicolangelo D’Adamo e Raimondo Pascale dello Slow Food Vastese.
Vasto, 9 novembre 2011
L’Ufficio Stampa
g.q.
L’iniziativa, promossa dall’Amministrazione Comunale in collaborazione con
Il percorso vuole far rivivere e valorizzare le antiche tradizioni dei pescatori e degli ortolani vastesi e permettere così a sapienti turisti eco-gastronomi di scoprire le bellezze della nostra città, conoscendo da vicino le attività marinare e quelle degli ortolani che venivano praticate, oltre a degustare le nostre tipicità gastronomiche.
Questo il programma del convegno:
- ore 17, presentazione marchio CCIAA “Brodetto di pesce alla Vastese”. Interviene Silvio Di Lorenzo, Presidente CCIAA di Chieti.
- Ore 17,45, tavola rotonda “Tra mare orti e brodetto, che fare?” Due proposte Slow Food: “sentieri e orti urbani” e il “mezzo tempo.”
Interverranno:
Il Sindaco Luciano Lapenna, gli agronomi dell’Arssa Rocco Marinucci ed Angelo Spatocco, il botanico Aurelio Manzi, lo storico Luigi Murolo, il giornalista Nicola D’Adamo, il dirigente didattico Nicolangelo D’Adamo e Raimondo Pascale dello Slow Food Vastese.
Vasto, 9 novembre 2011
L’Ufficio Stampa
g.q.

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