lunedì 13 settembre 2010

A colloquio con Lu Furnarille

1 commento:

Ciccosan ha detto...

Vorrei chiedere a Lu Furnarille e agli altri fornai storici della città, come mai non si trovano più a Vasto i "maritozzi".
Un dolce che si trovava al mattino nei bar e nei fornai proprio per la prima colazione; ha preceduto di molti anni l'avvento dei cornetti.
C'era anche la versione imbottita con panna o crema.