Mangiare sano si può. E’ ciò che è emerso dal primo incontro svoltosi la scorsa settimana su “Mangiare Sano ed Educare al Gusto”, promosso dall’Amministrazione comunale di Vasto in collaborazione con il S.I.A.N. della ASL Lanciano-Vasto. Seguire una alimentazione equilibrata, ha affermato la dott.ssa Claudia Colleluori è una questione di quantità che va correlata ai fabbisogni di ciascuno/a in base a quelle che sono le” Linee Guida per una Sana Alimentazione”. L’incontro è proseguito con l’intervento della dott.ssa Pietroniro su come far acquisire corrette abitudini alimentari alla popolazione adulta ed ai bambini considerando che mangiare è un atto ricco di significati che va ben oltre il soddisfacimento fisiologico. Le insegnanti del 1° circolo di Vasto hanno presentato un ambizioso progetto didattico dal titolo “Che gusto c’è… a stare a tavola, approccio al cibo attraverso la sensorialità, partendo dai colori “ . Il 23 aprile gli argomenti saranno:- Crescita staturo ponderale dei bambini e delle bambine- Stili Educativi e rapporti con il cibo- Attività fisica e gioco.
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